Тыквенная диета для похудения: примерное меню, рецепты блюд.

Тыквенная диета для похудения Фото тыквы

Осенью самое время худеть с применением тыквы. Данный овощ имеет невысокую стоимость. Из него можно приготовить достаточное количество не только вкусных, но и полезных для организма блюд. Поэтому тыквенная диета – это отличный способ сбросить лишний вес и разнообразить свое меню. В данной статье мы ознакомимся с полезными свойствами мякоти оранжевого овоща, семечек и сока.

Польза тыквы

Тыква является низкокалорийным продуктом, в 100 граммах содержится примерно 22 килокалории. Овощ обладает уникальным набором витаминов и микроэлементов:

  • Витамины А, РР, В, С, Е, Т, К.
  • Фтор.
  • Калий.
  • Железо.
  • Йод.
  • Магний.
  • Натрий.
  • Кальций.
  • Хлор.

Помимо этого содержатся жирные кислоты Омега3, зола, растительные сахара, пищевые волокна, эфирные масла, пектин и органические кислоты.

Если употреблять продукт в разумном количестве, то он оказывает положительное влияние на состояние здоровья. Его полезные свойства заключаются в следующем:

  1. за счет клетчатки усиливается перистальтика кишечника, устраняется запор;
  2. тыквенные семечки – это верное средство от кишечных паразитов;
  3. улучшает зрение из-за присутствия витамина А;
  4. пища легче усваивается за счет пищевых волокон;
  5. укрепляет сосуды, стабилизирует работу сердца;
  6. нормализует сердечный ритм и давление;
  7. понижает уровень сахара в крови;
  8. нормализует работу печени и желчного пузыря;
  9. обновляет клетки кожи и регенерирует ткани;
  10. успокаивает, улучшает память и сон;
  11. укрепляет иммунитет;
  12. улучшает обменные процессы в организме;
  13. положительно воздействует на мужское здоровье.

Тыквенные семечки для похудения

Фото тыквенных семечек

Для устранения избыточных килограммов применяется не только оранжевая мякоть, но и семена. Тыквенные семечки на диете для снижения веса очень необходимы. Они наделены большой энергетической ценностью, в 100 граммах содержится до 540 ккал. Продукт насыщает организм витаминами, но из-за высокого содержания жиров он употребляется в ограниченном количестве. В разгрузочные дни можно кушать семечки вместе с вареным овощем.

Если худеть только на семечках, то такая диета не должна длиться более 3 дней. В течение дня необходимо съедать по несколько штук и запивать водой. В результате можно избавиться от 2-3 лишних килограммов.

Следует отдавать предпочтение сырым семенам. Перед употреблением их нужно замачивать в теплой воде на сутки. Во время покупки обращайте внимание на свежесть, не приобретайте черствые и с запахом сырости. Они, скорее всего, будут горькие на вкус.

Такая тыквенная диета для похудения может нанести вред при индивидуальной непереносимости главного ингредиента. С осторожностью применяется данный метод при наличии камней в почках. Желчегонный эффект может спровоцировать движение камней.

Тыквенный сок

Тыквенный сок Фото

В основу диетического и оздоровительного питания обязательно входит тыквенный сок. Он, как и сам овощ, богат витаминами и минералами. Давайте рассмотрим, какими лечебными свойствами обладает данный напиток:

  • помогает избавиться от ненавистных килограммов;
  • повышает сопротивляемость организма инфекциям;
  • улучшает кровообращение и метаболизм;
  • повышает тонус и улучшает общее самочувствие;
  • помогает бороться с бессонницей;
  • применяется при сахарном диабете.

Тыквенная диета на соке проводится в виде разгрузочного дня, который рекомендуется устраивать не более 2 раз в неделю. Такая методика помогает решить проблему избыточного веса.

Разгрузочный день выглядит так:

  • пейте по 300 мл сока через каждые три часа;
  • в паузах потребляйте фильтрованную воду;
  • зеленый чай без сахарного песка разрешается, как и вода в любом количестве.
  • не кушайте и не пейте дополнительные продукты.

Диета на тыквенном соке хорошо избавляет от запора и отечности. Такой способ эффективен, но не каждому он под силу. Готовится напиток достаточно просто:

  1. сполосните водой овощ;
  2. очистите от шкурки и семян;
  3. порежьте на небольшие кусочки мякоть;
  4. пропустите через соковыжималку.

По желанию можно делать комбинированный напиток из тыквы, моркови или яблок. Делайте его перед употреблением. Такой сок противопоказан при заболевании желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы.

Рецепты блюд

Тыквенный суп Фото

Суть диетического питания заключается на употреблении низкокалорийной пищи. Поэтому на данный период времени исключите жарку на масле, а готовьте на пару, в духовке или в воде.

Тыквенный суп

Диета на тыквенном супе хорошо переносится теми, кто не любит овощ в сыром виде. Приготовить такое блюдо можно как к обеду, так и к ужину. Получается питательный и ароматный супчик.

Ингредиенты:

Тыква мускатная – 0,5 кг.

  • Морковь – 2 шт.
  • Оливковое масло – 20 мл.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Вода – 1 л.

Приготовление:

  1. Почистите овощи от шкурки и промойте водой.
  2. Покрошите мякоть крупными кусочками.
  3. Морковь измельчите большой соломкой.
  4. Четвертинками порежьте очищенную луковицу.
  5. Овощи залейте водой. Добавьте оливковое масло и варите полчаса под крышкой. Готовность проверяйте ножом или вилкой. Если тыква жесткая, то проварите еще несколько минут. Подавайте тыквенный суп в таком виде или сделайте пюре.

Тыквенная каша

Ингредиенты:

  • Овсяная крупа – 0,5 ст.
  • Тыква – 400 г.
  • Вода – 250 мл.

Приготовление:

  1. Очистите острым ножом тыкву от кожицы и порежьте кубиками.
  2. В чистой воде проварите овощ 20 минут.
  3. Добавьте крупу и готовьте до мягкости. Это блюдо подойдет для завтрака. Вместо овсянки можно добавить коричневый рис или пшенку.

Тыквенный салат

Ингредиенты:

  • Сок лимонный – 1 ч.л.
  • Тыква – 250 г.
  • Мед – 1 ч.л.

Сливки нежирные – 1 ст.л.

Приготовление:

  1. Промойте водой овощ, нарежьте произвольными кусочками или потрите на крупной терке.
  2. Высыпьте мякоть в салатник. Полейте сверху пчелиным жидким медом, соком лимона и обезжиренными сливками.
  3. Перемешайте до однородного состояния и кушайте.

Рагу из тыквы и фасоли

Ингредиенты:

  • Тыква – 300 г.
  • Морковь – 50 г.
  • Вода – 150 мл.
  • Фасоль консервированная – 0,5 бан.
  • Помидор – 2 шт.
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Укроп – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.

Приготовление:

  1. Кубиками нарежьте очищенную морковку с тыковкой. Слегка пассируйте на масле.
  2. Добавьте воду и томите под закрытой крышкой 25 минут.
  3. С фасоли слейте маринад, введите в основную массу и готовьте 7 минут.
  4. Помидор покрошите небольшими кусочками. Добавьте в общую массу вместе с солью и укропом. Томите 5 минут и подавайте.

Примерно меню

Творожно-тыквенная запеканка Фото

Диета с применением тыквы бывает разных видов. Давайте рассмотрим меню на 7 дней. На протяжении указанного времени питание не столь жесткое, так как присутствует не только тыква. Чай и кофе употребляется без добавления сахарного песка.

  • Понедельник

Утро – смесь из фруктов, каша, чай без сахара.

День – овощной суп.

Вечер – тушеная тыква и 50 грамм твердого сыра.

  • Вторник

Утро – яблоки с лимонным соком и медом, кашка и кофе.

День – диетический супчик и паровая рыба.

Вечер – печеные яблоки.

  • Среда

Утро – каша и салатик, чашка чая.

День – сырые овощи и рагу.

Вечер – салат из ананаса и 50 грамм творожка.

  • Четверг

Утро – овощи с кашей, кофе или чай.

День – 100 грамм курятины и суп пюре.

Вечер – рагу из тыквы.

  • Пятница

Утро – напиток из яблок и тыквы, кружка чая.

День – яйцо вкрутую, салат из тыковки и зелени.

Вечер – тыквенные лепешки.

  • Суббота

Утро – яблочко, овсянка и чай.

День – запеченные томаты и 100 грамм творога.

Вечер – свекольный салат и яблочко.

В воскресенье кушайте сырую тыквенную мякоть.

Тыквенная диета строится как на жестком, так и на упрощенном режиме питания. Употребляйте не только блюда из мякоти, а также сок и семечки. Эффективность похудения зависит от первоначальных показателей лишнего веса. Если ухудшается самочувствие, то программу необходимо прекратить.

............

Что еще почитать

Вред быстрого похуденипя для организма Вред быстрого похудения для организма
От каких углеводов нельзя отказываться при похудении- самые важные
Сколько калорий в одном яйце – курином и перепелином, жареном и вареном
Диетический салат Цезарь
Салат из кольраби – разнообразие вариантов

Если понравилась статья - поделитесь с друзьями:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

error: Content is protected !!