Грейпфрутовая диета для похудения — полезные свойства грейпфрута и сока из него

Грейпфрутовая диета для похудения Фото фрукта

Грейпфрут известен с 18 века. История говорит: цитрус специально не выводили, а случайно нашли результат одного из капризов природы. Современное название получено от торговцев с Ямайки, где фрукт давно выращивается на продажу. Зрелые плоды находятся в гроздьях, вроде виноградных. Грейпфрутовая диета для похудения известна более полутора веков. Рацион ее не является жестким, а напротив, требует здорового подхода к еде.

Полезные свойства грейпфрута

Тропический цитрус богат витаминами группы В и D, аскорбиновой и другими органическими кислотами, биологически активными веществами. Фрукт:

  • повышает кислотность желудочного сока;
  • стимулирует пищеварение;
  • укрепляет иммунитет;
  • снижает активность половых гормонов;
  • влияет на работу поджелудочной железы: уменьшает секрецию инсулина и амолина — гормонов, отвечающих за транспорт сахаров из крови в ткани идальше, в клетки.

Грейпфрут  содержит легко усваиваемые сахара, белок и естественные очистители кишечника — пектины. Мягко тонизирует организм, выводит из кишечника токсины. Цитрус полезен при:

  • Гастритах с низкой кислотностью желудочного сока;
  • Неуемном аппетите (или по-врачебному булимии), в т.ч. психологического характера («заедание» стрессов);
  • Вздутии кишечника (метеоризме);
  • Слабом (до 10% нормальной массы тела) ожирении;
  • Анемии (малокровии, т.н. низком гемоглобине);
  • Каловых камнях (конкрементах) в кишечнике.

Противопоказания к грейпфрутовой диете

Противопоказания к приему цитрусовых Фото

Вопреки пользе и витаминно — минеральной поддержке организма, тропический фрукт может навредить организму.   Цитрус противопоказан:

  • При гипертонии;
  • Людям с нестабильным давлением крови;
  • При подагре;
  • В случае моче- или желчекаменной болезни;
  • Страдающим от гастрита с нормальной или повышенной кислотностью желудочного сока;
  • Больным язвой желудка и / или 12-перстной кишки;
  • Перенесшим вирусный гепатит, холангит;
  • При хронических болезнях печени;
  • Беременным (из-за вымывания кальция из костей ребенка) и кормящим матерям (гроза гастрита и рахита у грудничков);
  • При аллергии на другие цитрусовые;
  • Женщинам в климактерический период (повышает хрупкость костей и риск перелома в тазобедренном суставе). Причина заперта в физиологических особенностях  женщин: в климактерический период из-за гормональной перестройки кости таза и ног теряют кальций.

Кроме того, диеты запрещены лицам моложе 20 лет, больным и выздоравливающим, занятым на работах с высоким уровнем физических нагрузок. 

Основные моменты грейпфрутового рациона

Разрешенные в меню продукты и блюда Фото

Меню придется существенно ограничить. Нужно отказаться от соли, содержащих ее блюд и соусов. Из меню исключаются:

  • сдоба и белых хлеб,
  • сладости и сахар,
  • жирные мясо и  рыба (лещ, пангасиус и т.п.),
  • арахис и специи,
  • бобовые и кукуруза.
  • жареные блюда;

Питание трехразовое, перерывы между приемами пищи придется терпеть.

Оптимальное время начала рациона – с середины декабря до конца марта.  Подход помогает не только привести фигуру в норму, но и подпитать организм витаминами. Средняя калорийность суточного рациона не должна превышать 800 ккал. Кроме грейпфрута, можно есть:

  • хлеб ржаной;
  • постное мясо телятины, птицы и нежирная рыба;
  • чай зеленый или травяной;
  • кофе натуральный;
  • соки;
  • мед (до 1 ч.л. в сутки);
  • картофель (только печеный);
  • орехи (кроме арахиса);
  • яблоки и груши;
  • кисломолочные напитки жирностью до 1%.

Можно кушать нежирный (до 6%) творог.  Нежелательно смешивать в один прием пищи кисломолочные продукты с рыбой из-за риска образования камней в почках.

Варианты диеты

Варианты грейпфрутовой диеты Фото

Разработаны грейпфрутовая диета для похудения на 3 дня и на 7 дней. Существенного отличия, кроме длительности и сброса веса, между ними нет. Отдельной разновидностью считается грейпфрутовый сок для похудения.

Меню диеты на 3 дня

Рацион предусматривает рыбные блюда, овощные салаты с оливковым маслом и 1/2 грейпфрута утром. В середине дня предлагается творог или йогурт с половиной цитруса. Ужин состоит из фруктового салата с обязательным добавлением грейпфрута.

Основным приемом пищи считается завтрак. Поэтому хлеб, картофель и орехи рекомендуется есть утром. Употребление этих продуктов вечером мешает похудению.

Меню на 7 дней

Меню предусматривает утром один цитрус, овсяную кашу или мюсли на воде без сахара и меда, кофе или чай.

В середине дня разрешается съесть овощной суп с грибами, половину тропического фрукта. На ужин же подходят 1/2 цитруса, пара свежих томатов и запеченный баклажан.

Грейпфрутовый сок для похудения

Грейпфрутовый сок Фото

С помощью сока грейпфрута можно эффективно сжигать жир. Кроме того, сок активизирует деятельность желудка, кишечника и печени, помогает выводить шлаки и токсины.

Сок действует как легкое мочегонное, выводит из организма лишнюю жидкость. Благодаря богатому витаминному составу, сок придает бодрости и сил, тонизирует, насыщает организм полезными элементами.

Лучше всего в целях похудения не покупать готовый пакетированный сок в супермаркете, а сделать его дома. Для этого вам понадобится несколько свежих плодов. Отожмите сок на соковыжималке, лучше специальной для цитрусовых.

Пить сок необходимо свежеотжатым. Допускается хранение в холодильнике не более 24 часов.

Отзывы, плюсы и минусы диеты

Рацион богат витаминами, но обеднен белками и практически лишен углеводами.  Меню позволяет быстро избавиться от 4 – 6 кг лишнего веса в зависимости от исходных параметров и строгости соблюдения ограничений. Однако отсутствие в пище соли более чем на неделю может привести к долгим расстройствам работы нервной системы.

Очевидно, грейпфрутовая диета рассчитана на женщин до 35 лет, без физической нагрузки даже в виде уборки жилья. Отсутствие соли позволяет быстро убрать из организма жидкость, а с ней и часть избыточного веса. В общем, как и другие варианты диет, эта требует грамотного подхода. Но как кратковременная мера может давать замечательные результаты.

Видео о полезных свойствах грейпфрута.

Что еще почитать

Как начать похудение, или секретный союзник в борьбе за стройность
Диета Новый Год — как похудеть к любимому празднику, примерное меню
Дынная диета для похудения: правила похудения, варианты диеты
Осознанное питание как часть интуитивного подхода к еде
Польза и вред дыни для организма

Если понравилась статья - поделитесь с друзьями:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *