Рубрика «Продукты»

Для правильного питания нужны правильные продукты. Что стоит включать в свой рацион, а от чего надо категорически отказаться.

Мед – древнейший продукт с богатой историей. Вкус этого лакомства был известен первобытным людям, которые научились разводить пчел в домашних условиях. Во времена Древней Руси мед для людей имел особое значение. Продукт активно использовали в кулинарии, готовили из него разнообразные напитки и настойки, использовали как лекарственное средство. В XIX веке человечество начало совершенствовать свои знания …

Клевер в основном используется в качестве корма для сельскохозяйственных животных. А с цветков этого ароматного растения пчелы собирают нектар, из которого делают целительный клеверный мед. Этот продукт обладает большим запасом полезных веществ. В данной статье предлагаем подробно рассмотреть особенности этого лакомства. Химический состав Различные свойства клеверного меда обусловлены его химическим составом. На качество продукта значительное …

Основатели современной медицины посвящали ей научные работы, немцы называли ее «alles zutraut» — способной вылечить всё, египтяне посвящали ее богу солнца Ра и верили в магические свойства этого цветка. Ромашка лечебная – растение с богатой историей. В течение тысяч лет она успешно использовалась для облегчения и избавления от множества болезненных состояний: воспалений, расстройств сна, проблем …

Мед особенно популярным становится в сезон простудных заболеваний. А вот покупать этот целебный продукт лучше летом, когда пасечники собирают новый урожай. Важно знать, какой мед полезнее для организма человека. Пчелиный продукт бывает разных сортов, каждый из них обладает рядом полезных свойств. Сорта меда и их свойства Если целью покупки меда является лечение, то нужно обязательно …

 Обмен веществ – это важнейшая функция в организме человека. Если данный процесс нарушен или течет медленно, то начинают неверно работать органы. Можно устранить данную проблему медицинскими препаратами, либо применить травы для нормализации обмена веществ. В статье мы ознакомимся с разными травами и способами приготовления лекарственных средств. Что такое обмен веществ Многие слышали о таком термине, …

Фруктовые соки прочно вошли в нашу жизнь и достаточно незаслуженно пользуются славой здоровых и полезных продуктов. А вот из овощных популярен разве что томатный, и зачастую исключительно в составе «Кровавой Мери», и морковный – в качестве детского питания. Мы жаждем восстановить справедливость, поэтому в центре внимания нашей статьи – польза овощных соков. Хотите узнать о …

Существует множество способов похудеть, но люди не устают искать все новые и новые. На пике популярности у борцов с лишним весом различные средства и продукты, призванные помочь в этом нелегком деле. Секрет здесь прост – каждый мечтает пить чудодейственный эликсир и не прилагать иных усилий для формирования фигуры своей мечты. Несмотря на то, что продукты, …

Кольраби представляет собой разновидность капусты, которая обладает богатым химическим составом. Овощ особенно ценится за сочный и нежный вкус. А применяется он как в кулинарных, так и в лекарственных целях. Польза и вред кольраби заслуживает пристального внимания. Зная эту информацию, человек оздоровит свой организм и не навредит ему. Состав и калорийность кольраби Кольраби – это довольно …

Бруснику знают, ценят и любят многие поклонники здорового образа жизни, правильного питания и народной медицины. Это растение – настоящий подарок природы людям, ценнейший помощник в борьбе за укрепление организма и избавление от болезней. Но говоря о бруснике, большинство подразумевает ее ягоды, отличающиеся специфическим вкусом и прекрасно переносящие долгое хранение. Мы же сегодня предлагаем поговорить про …

Знаете ли вы, что родиной моркови самых разных цветов (от белого до красного) принято считать Афганистан. В пищевой культуре нашего общества лучше всех прижился именно оранжевый корнеплод, который можно встретить на грядках большинства огородов. Овощ, от употребления которого родители с самого детства сулили нам отличное зрение. В данной статье разберем, в чем же истинная польза …

А вам известно, что слово «мед» пришло к нам из Израиля и означает «магические чары»? Так вот о волшебных свойствах медового продукта мы поговорим в данной статье. Известно, что многие имеют слабость к сладкому, одновременно ломая голову над тем, как бы похудеть без вреда для здоровья и не отказывать себе во вкусностях. Откроем вам один …

Родиной пекинской капусты (петсай) принято считать Восточную Азию – именно там был возделан этот овощ, который по своему сложному биохимическому составу превосходит белокочанную капусту. Этот салат известен своим нейтральным вкусом и разнообразному использованию в кулинарии. Из-за своих полезных свойств его предлагают чаще употреблять взрослым и детям. Рассмотрим здесь, в чем выражается  польза и вред пекинской …

В настоящее время редька не часто встречается в рационе человека. Хотя в Древней Руси этот корнеплод повсеместно выращивался и применялся в лечебных целях. В данной статье мы рассмотрим, в чем заключается польза и вред черной редьки. А так же ознакомимся с вариантами приготовления лечебных средств и кулинарных блюд. Состав и калорийность Рассматривая, чем полезна для …

Если вы ищете способ, как разнообразить свой рацион, при этом поправить здоровье, сбросить вес и стать еще привлекательнее, вам пора обратить внимание на всем известные, но недооцененные кабачки. Не важно, будете вы есть их сырыми или приготовленными, в любом случае они дадут мощный заряд необходимых питательных веществ, витаминов и минералов. Польза овощей для организма человека …

Пчелиное маточное молочко, полезные свойства которого люди используют уже много лет, впервые подверглось серьезным исследованиям еще в конце XIX века. Занялся этим Ян Дзержон – польский врач. Он уделил пристальное внимание богатейшему составу продукта и возможностям его применения в медицине. Но если первая часть исследования никаких претензий и нареканий не вызвала, то ко второй было …